黄豆粉可以做什么美食

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享绿豆做什么的宠物知识，其中也会对黄豆粉可以做什么美食(黄豆粉能做什么美食)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

黄豆粉可以做什么美食

可以做成黄豆粉煎饼。具体步骤： 需要提前准备好的材料包括：黄豆粉100g、鸡蛋1个、油适量。 1、碗中倒入黄豆粉。 2、再加入一个鸡蛋。 3、拌成面糊。 4、准备一个平底锅，烧热，倒入适量的面糊慢慢的摊开，摊平。 5、等一边煎好后，翻个面再煎，等两边都煎到金**后即可。 6、成品。

绿豆各种吃法大全

今日大暑，一年最热的天气来了，“**天”来临，炎炎夏日，适合多吃一些绿豆来解暑热。 同时也是祛湿的季节，“冬病夏治”，暑热天还适合适当多吃姜、适当吃一些羊肉，来驱除体内的湿气，民间就有大暑吃醋泡姜、喝暑羊等习俗...... 绿豆清热，生姜和羊肉祛湿驱寒，都是适合这个季节来吃的，正常人群两者都吃也并不矛盾，当然每个人有不同的体质，根据自身体质来选择适合自己的饮食。 叶子今天整理了8种绿豆的做法，供亲们参考，愿亲们做好饮食养生度长夏，加上适量的运动，身体健健康康，心情快快乐乐！ 第一种：百合绿豆粥 食材：绿豆150克、百合25克 1、准备好原材料。 2、为了让日常煮绿豆快速煮好，就提前做一些准备工作，先将绿豆清洗干净后，加入足量开水泡着，泡上两个小时左右。 3、两小时后水早已自然**，绿豆连同水一起装入食品级密封袋中，放入冰箱冷冻。 我一次性多冻了点，分了三袋，一顿一袋，放入冰箱冷冻室里冻24小时后再用，多冻几天也没事。 4、砂锅里加入适量冷水，放入冷冻好的绿豆（实际是一个绿豆冰块），加入百合。 5、开火煮，大火烧开后，改中火煮。 6、开后大约煮了20分钟，绿豆已经很烂了，具体时间根据实际情况来哈，煮到自己满意为止。 第二种：绿豆糍粑 食材：糯米500克、绿豆100克、蔓越莓干50克、熟黄豆面适量 1、准备好原材料，将糯米和绿豆提前泡一个小时左右。 2、像平常煮米饭一样将糯米绿豆饭煮好，水的比例比平常煮米饭稍微少一点。 3、蔓越莓干切碎。 4、煮熟的绿豆糯米饭里加入适量事先炒熟的黄豆面，加入蔓越莓干，捣成泥。 黄豆面的添加量要看米饭的干湿度来酌情添加，也可以加炒熟的糯米粉，但我更推荐加入炒熟的黄豆面，因为黄豆面和糯米正好可以蛋白质互补，提高营养，而且这样口感还更好。 5、不用捣得太细，成团就可以了。 6、搓成团，表面筛上熟黄豆面，就可以吃了，类似成都的“三大*”，也类似北京的驴打滚。 7、做绿豆糍粑的话就继续下面步骤，将成团的食材装入盒子中，按压紧实，一定要使劲压一压，放入冰箱冷藏保存，也可以冷冻两个小时后拿出来切片。 为了防沾，可以垫上保鲜膜。 8、切成片，煎到两面金黄即可。 9、完成，喜欢比较甜的可以在表面筛上一点糖粉。 第三种：绿豆糕 食材：绿豆300克、炒熟的黄豆面200克、细砂糖40克、蔓越莓干30克 1、将绿豆用凉水泡，我泡了约12小时，然后将绿豆煮熟。 2、将煮熟的绿豆过滤去水分，然后用破壁机打细，打的时候加入蔓越莓干。 打的时候需要配合搅拌棒，另外还要根据不同破壁机的性能来操作，如果发现机器空转，建议加点绿豆汤一起打，因为这种泥粘稠度高，不好打。 3、我是没加绿豆汤打的，打出来不是太稀，就不用再经过炒干水分，直接加入熟黄豆面来调节干湿度，也可以加入部分炒熟的糯米粉，同时加入糖。 糖的用量根据亲们的口味来调节，我一般都不会加太多，我是在这一步加的，吃的时候还能感觉到细砂糖的存在，家人喜欢这种口感，也可以根据自家喜好在破壁机打绿豆的时候加入。 4、拌匀后搓成小团表面再滚上熟黄豆面。 5、用月饼模具压成型即可。 6、成品图。 第四种：京式绿豆糕 食材：绿豆500克、细砂糖50克、核桃油10克、温开水大约45克 1、准备好原材料。 2、绿豆用破壁机磨成细腻均匀的绿豆粉。 如果自己用的绿豆很干净可以直接将绿豆磨粉，如果买的普通绿豆就建议先淘洗干净，然后充分晒干，水分要尽量晒干后再磨粉； 性能好的破壁机直接磨粉就很细腻均匀，一般的破壁机磨出来后建议过筛一下。 3、蒸笼里放上蒸屉布，倒入绿豆粉。 4、锅里水烧开，放入蒸笼，盖上蒸屉盖，再盖上锅盖，大火蒸40分钟左右。 如果没有这种蒸笼，就用一个比较宽敞的容器，表面铺上纱布防止汽水落入。 5、蒸好的绿豆粉里加入细砂糖、核桃油，分次少许少许加水。 6、用双手搓均匀。 7、湿度要恰到好处，抓一小把用手捏一捏，不太容易结团，但反复捏能捏成球型的湿度。 8、容器里放入保鲜膜，放入拌匀的绿豆粉，充分按压紧。 9、切块即可，做好后可以用真空盒装起来，常温下可以保存三四天。 第五种：绿豆大米糕 食材：大米250克、绿豆100克、牛奶360克、白砂糖25克、蔓越莓干30克、酵母4克 1、准备好大米和绿豆。 2、将大米和绿豆用破壁机打成粉。 3、打好的粉里加入切碎的蔓越莓干、白砂糖、酵母。 4、加入牛奶拌匀。 5、装入模具中，装到六七分满。 6、发酵至鼓鼓的状态。 7、蒸半小时左右。 8、成品图。 9、也可以用电饼铛煎成发酵米饼。 第六种：绿豆西米露 食材：绿豆60克、西米30克、牛奶200克、芒果一个、甜酒酿50克、蓝莓适量、草莓适量 1、准备好原材料。 2、锅里加入足量水，烧开，然后下入西米，大火煮12分钟左右。 煮西米一定要开水下入，西米不要泡不用洗，锅里水一定要多。 3、待西米煮到看不到白色的时候关火，用滤网过滤出西米，用凉水冲，然后用凉开水泡一泡再滤去水分，去掉生水。 凉开水最好提前放入冰箱冻成冰水，这样让西米更加Q弹。 4、将绿豆充分煮熟。 煮熟的绿豆用凉开水过一下。 5、绿豆、西米、牛奶，混合，加入甜酒酿、芒果肉。 6、再加点蓝莓和草莓，绿豆西米露就完成啦。 第七种：三豆饮 食材：黑豆20克、绿豆20克、赤小豆20克、花生15克、大红枣3个、水1000毫升 1、准备好原材料。提前将花生烤熟，去皮后备用，烤香的花生做出来才更香，也可以用烘焙熟的腰果。 2、将三种豆清洗干净，放入破壁机桶里、加入烤香且去皮的花生、加入去核的红枣，加入1000毫升水。 3、启动豆浆功能，程序结束就做好了。 4、完成。 第八种：绿豆仙豆糕 食材：低筋面粉180克、绿豆粉80克、紫薯300克、蜜红豆30克、鸡蛋一个、细砂糖25克、椰子油50克、牛奶适量、马苏拉里奶酪50克 1、准备好原材料。 2、将绿豆用破壁机磨成细腻的粉。绿豆粉有一些超市也有直接卖的，不是绿豆淀粉哟，是整粒绿豆磨成的粉。 3、紫薯蒸熟碾成泥，加入蜜红豆一起碾，加入适量牛奶，干湿度为能搓成球为宜。 蜜红豆的做法：红豆提前泡四五个小时后充分煮软烂，放凉后加入适量蜂蜜即可。 4、取适量紫薯搓圆后按扁，放上适量马苏拉里奶酪，包好马苏拉里奶酪，搓成圆球，做成奶酪紫薯馅。 5、低筋面粉、绿豆粉、鸡蛋、椰子油、细砂糖，混合。 6、加入适量牛奶，混合成干湿合适的面团。 牛奶的量要根据粉类的吸水量不同而定，少许少许加，加到揉成类似包子面团的软硬度，然后包上保鲜膜醒十几分钟。 （不要过于揉，以免起筋，用刮刀上下翻拌，然后用手捏，再整成光滑的长条。）将面团切成大小适宜的剂子。 7、包上馅料，然后整理成长方体状。（我是包好后再稍微搓成圆柱型，然后在砧板上摔一摔，将六个面摔平整。） 8、不沾锅里加入适量油，小火将每一个面煎到金黄即可。 9、成品图。 叶子的小厨，一级营养师，用心分享简单、美味、接地气的家常菜肴。 公众号：叶子的小厨，里面有1000多道家常菜肴。 3043阅读 搜索 家常菜100道家常菜 绿豆菜谱大**常菜 家常菜100道开胃下饭 15种绿豆糕做法 绿豆30道经典家常菜 **绿豆做法大全

绿豆可以做什么?

家里有绿豆的可以试试做绿豆糕，清凉解暑，入口即化

绿豆怎么做比较好吃

自制绿豆沙的做法步骤 1.绿豆挑去坏豆后提前用清水泡发。 2.清洗干净，加入适量水，放入压力锅中煮至软烂。（水不要过多，大约高于绿豆面1到2厘米即可） 3.煮烂的绿豆倒入料理机里。 4.搅拌成绿豆泥。 5.搅拌好的绿豆泥，倒入锅中，加入白糖。 6.搅拌均匀煮至白糖融化。 7.分三次加入食用油，每一次加入后都要翻炒至油和绿豆泥完全融合。 8.三次油加完后，绿豆沙也开始变得有点干起来了。 9.再炒片刻，待绿豆沙能成团的时候加入熟面粉。 10.炒至绿豆沙不粘锅，而且抱成团即可装入面盆里晾凉，凉后会变得更干。 小窍门 绿豆要提前泡发好。 煮绿豆的时候水不要太多，如果煮好后水偏多的话可以倒掉一些，一面搅拌好的绿豆泥过稀，这样会延长炒制的时间。 如果是用来做月饼的绿豆馅，需要炒得干一些，而且糖、油的量也比较高。如果是用来直接食用或者是一般的点心馅料，糖、油的量可根据需要酌情减少。 绿豆皮有解热毒、消肿胀的功效，所以不是太过追求口感的话，尽量一起食用。如果介意，也可用去皮绿豆制作绿豆沙。

绿豆吃法大全

第一种：百合绿豆粥 食材：绿豆150克、百合25克 1、准备好原材料。 2、为了让日常煮绿豆快速煮好，就提前做一些准备工作，先将绿豆清洗干净后，加入足量开水泡着，泡上两个小时左右。 3、两小时后水早已自然**，绿豆连同水一起装入食品级密封袋中，放入冰箱冷冻。 我一次性多冻了点，分了三袋，一顿一袋，放入冰箱冷冻室里冻24小时后再用，多冻几天也没事。 4、砂锅里加入适量冷水，放入冷冻好的绿豆（实际是一个绿豆冰块），加入百合。 5、开火煮，大火烧开后，改中火煮。 6、开后大约煮了20分钟，绿豆已经很烂了，具体时间根据实际情况来哈，煮到自己满意为止。 第二种：绿豆糍粑 食材：糯米500克、绿豆100克、蔓越莓干50克、熟黄豆面适量 1、准备好原材料，将糯米和绿豆提前泡一个小时左右。 2、像平常煮米饭一样将糯米绿豆饭煮好，水的比例比平常煮米饭稍微少一点。 3、蔓越莓干切碎。 4、煮熟的绿豆糯米饭里加入适量事先炒熟的黄豆面，加入蔓越莓干，捣成泥。 黄豆面的添加量要看米饭的干湿度来酌情添加，也可以加炒熟的糯米粉，但我更推荐加入炒熟的黄豆面，因为黄豆面和糯米正好可以蛋白质互补，提高营养，而且这样口感还更好。 5、不用捣得太细，成团就可以了。 6、搓成团，表面筛上熟黄豆面，就可以吃了，类似成都的“三大*”，也类似北京的驴打滚。 7、做绿豆糍粑的话就继续下面步骤，将成团的食材装入盒子中，按压紧实，一定要使劲压一压，放入冰箱冷藏保存，也可以冷冻两个小时后拿出来切片。 为了防沾，可以垫上保鲜膜。 8、切成片，煎到两面金黄即可。 9、完成，喜欢比较甜的可以在表面筛上一点糖粉。 第三种：绿豆糕 食材：绿豆300克、炒熟的黄豆面200克、细砂糖40克、蔓越莓干30克 1、将绿豆用凉水泡，我泡了约12小时，然后将绿豆煮熟。 2、将煮熟的绿豆过滤去水分，然后用破壁机打细，打的时候加入蔓越莓干。 打的时候需要配合搅拌棒，另外还要根据不同破壁机的性能来操作，如果发现机器空转，建议加点绿豆汤一起打，因为这种泥粘稠度高，不好打。 3、我是没加绿豆汤打的，打出来不是太稀，就不用再经过炒干水分，直接加入熟黄豆面来调节干湿度，也可以加入部分炒熟的糯米粉，同时加入糖。 糖的用量根据亲们的口味来调节，我一般都不会加太多，我是在这一步加的，吃的时候还能感觉到细砂糖的存在，家人喜欢这种口感，也可以根据自家喜好在破壁机打绿豆的时候加入。 4、拌匀后搓成小团表面再滚上熟黄豆面。 5、用月饼模具压成型即可。

绿豆沙可以做哪些美食

绿豆沙两广人夏天常吃绿豆沙消暑，制作方法也很简单，具体如下：
1、绿豆洗干净，加水浸泡1、2小时
2、捞出放入高压锅，加七八粒山黄皮干（药店有售）和没过绿豆约一寸的水，再放入一个汤匙，大火压15分钟，转小火压约半个小时后关火。
3、倒出用滤网过滤，滤掉豆皮剩沙，滤网上的山黄皮和豆皮丢掉，其他再放回锅中。
4、加入适量冰糖搅拌，在中火上继续熬，边熬边搅拌以免糊掉，煮至稍浓稠就可以了。
5、将绿豆沙放入冰箱冰镇后风味更好，但不宜多吃，以免损伤脾胃。

绿豆怎么做比较好吃

自制绿豆沙的做法步骤 1.绿豆挑去坏豆后提前用清水泡发。 2.清洗干净，加入适量水，放入压力锅中煮至软烂。（水不要过多，大约高于绿豆面1到2厘米即可） 3.煮烂的绿豆倒入料理机里。 4.搅拌成绿豆泥。 5.搅拌好的绿豆泥，倒入锅中，加入白糖。 6.搅拌均匀煮至白糖融化。 7.分三次加入食用油，每一次加入后都要翻炒至油和绿豆泥完全融合。 8.三次油加完后，绿豆沙也开始变得有点干起来了。 9.再炒片刻，待绿豆沙能成团的时候加入熟面粉。 10.炒至绿豆沙不粘锅，而且抱成团即可装入面盆里晾凉，凉后会变得更干。 小窍门 绿豆要提前泡发好。 煮绿豆的时候水不要太多，如果煮好后水偏多的话可以倒掉一些，一面搅拌好的绿豆泥过稀，这样会延长炒制的时间。 如果是用来做月饼的绿豆馅，需要炒得干一些，而且糖、油的量也比较高。如果是用来直接食用或者是一般的点心馅料，糖、油的量可根据需要酌情减少。 绿豆皮有解热毒、消肿胀的功效，所以不是太过追求口感的话，尽量一起食用。如果介意，也可用去皮绿豆制作绿豆沙。